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Bombas de chocolate crujiente y nata montada Dulcesol

Si te gusta una hamburguesa con personalidad, la Cheeseburger Chipotle Dulcesol es tu aliada perfecta. Combina el toque ligeramente picante y aromático del pan chipotle de Dulcesol con el sabor intenso del queso ahumado y la dulzura de la cebolla caramelizada. Una mezcla de sabores que convierte cada bocado en una experiencia única.

  • Un postre que parece de pastelería gourmet pero que puedes hacer en casa en pocos pasos. La suavidad de la nata montada Dulcesol se esconde en el interior de una fina capa de chocolate crujiente. Al morder, la textura cremosa y fría se mezcla con el contraste del chocolate, creando una explosión de sabor. Perfecto para ocasiones especiales o para sorprender a invitados.
Ingrediente principal: nata montada dulcesol
Dificultad: FÁCIL
⏱️ Tiempo preparación: 25 minutos

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INGREDIENTES PARA las bombas de helado

  • 250 ml de nata montada Dulcesol
  • 200 g de chocolate negro o con leche para fundir
  • 2 cucharadas de aceite de coco 
  • Molde semiesférico de silicona o molde para bombones grandes
  • Frutos secos picados

PREPARACIÓN

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  1. Derrite el chocolate junto con el aceite de coco al baño maría o en microondas en intervalos cortos.
  2. Con una cuchara, cubre el interior de cada cavidad del molde con una fina capa de chocolate. Lleva al congelador 5 minutos para que endurezca.
  3. Coloca la nata montada Dulcesol en una manga pastelera y rellena cada cavidad casi hasta el borde, dejando un poco de espacio para sellar con más chocolate.
  4. Cubre la nata con otra fina capa de chocolate fundido para sellar. Vuelve a llevar al congelador durante al menos 1 hora.
  5. Desmolda con cuidado y, si quieres, pasa las bombas por frutos secos picados para darles un toque extra.
  6. Sírvelas directamente desde el congelador para que conserven la textura helada.
  • Un bocado frío, cremoso y crujiente que hará que cada mordisco sea un momento especial.
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