Descubre toda la variedad de sabores de estos deliciosos bocados.
Rustic Burger
Descubre la nueva Burger Rustic. Elaborada con sémola de maíz y harina de malta como ingredientes principales. Además, con envase 100% biodegradable.
¡Buenos por dentro y ahora también por fuera!
¡El auténtico sabor del chocolate!
Sólo creando una mezcla perfecta se consigue el auténtico Macaron Dulcesol Black sabor chocolate.
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En el post de hoy os traemos la versión casera de uno de los productos más golosos de Dulcesol: las cañas Exxtra Cao.
Estos bocados dulces aptos para los más chocoadictos se caracterizan por un cuerpo tierno de hojaldre, y un interior de chocolate fundente y un glaseado igualmente chocolateado.
– Una placa de hojaldre
– 8 dobles onzas de chocolate de buena calidad
– 200g de chocolate negro para fundir
Uno de los productos estrella en el que cada mordisco te llevará al séptimo cielo sin restricciones.
Hoy os vamos a enseñar a preparar en casa una réplica de las cañas Exxtra Cao.
Vamos con ellas.
Antes que nada tenemos que precalentar el horno a 200ºC.
Una vez listo el horno, desenrrollamos la placa de hojhaldre y bien con un cuchillo afilado o bien con un cortador de pizza, cortamos rectángulos de unos 12 cm de ancho y 20 cm de largo. Colocamos la doble onza de chocolate en un extremo de cada rectángulo y lo enrollamos suaveente sobre sí mismo y presionamos en las puntas y en la unión.
A continuación horneamos unos 15 minutos o hasta que las cañas estén doradas. Vamos calentando el chocolate al baño maría y una vez llegue a los 30-31 grados los vertemos encima de las cañas, sobre una rejilla, para que escurra el exceso de cobertura.
Variación: podéis sustituir las onzas de chocolate interior por crema top cao en el interior y dejarla enfriar en la nevera antes de enrrollar la masa de hojaldre.
Para finalizar dejamos enfriar unos minutos en la nevera y degustamos etos pecaminosos bocados.
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