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Decorando brazos Dulcesol con buttercream
RECETA DESTACADA

Decorando brazos Dulcesol con buttercream
¿Cuántas veces os ha pasado que habéis tenido invitados y no os ha dado tiempo de preparar el postre? O… que un domingo por la tarde, recibís una llamada de unos amigos que vienen a tomar el café, o que sois los encargados de llevar el postre y no tenéis demasiado tiempo…
Pues os traigo una idea ¡excelente! Decorar un brazo de gitano de los que vienen ya hechos. El resultado es fantástico y se tarda muy poquito, tan sólo tenéis que preparar un buttercream, el que más os guste, meterlo en la manga pastelera y empezar a decorar como más os guste.
Yo he optado por la típica rosa pero hay mil formas diferentes de hacerlo.
Pues os traigo una idea ¡excelente! Decorar un brazo de gitano de los que vienen ya hechos. El resultado es fantástico y se tarda muy poquito, tan sólo tenéis que preparar un buttercream, el que más os guste, meterlo en la manga pastelera y empezar a decorar como más os guste.
Yo he optado por la típica rosa pero hay mil formas diferentes de hacerlo.

Ingrediente principal:
Brazo
Dificultad: Fácil
INGREDIENTES

- Ingredientes (para decorar 2 brazos Dulcesol):
- – 250 g de mantequilla a temperatura ambiente
- – 250 g de icing sugar (en su defecto azúcar glas)
- – 4 cdas de leche
- – 125 g de chocolate negro para postres
PREPARACIÓN

- Ponemos todos los ingredientes excepto el chocolate en el bol de nuestro robot y batimos a velocidad lenta un minuto. Subimos la velocidad y dejamos unos cuatro minutos más.
- Mientras, derretimos el chocolate al baño maría.
- Incorporamos el chocolate, que habremos dejado atemperar unos minutos, a la buttercream y mezclamos bien.
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