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RECETA DESTACADA

El zoo de Dulcesol

Las vacaciones de los peques están a la vuelta de la esquina, así que para que podáis disfrutar con ellos os he preparado una receta super divertida en la que los protagonistas principales son los Petisú de Dulcesol.

Todo ocurrió hace varias semanas, los sobrinos de mi chico venían a casa y queríamos montarles una fiesta divertida en la que ellos fueran los protagonistas principales.

Y como a los peques les encantan los animalitos, decidimos crear un ambiente mágico al que llamamos: El Zoo de Dulcesol.

Llenamos un bol enorme de Petisús y merengue. Además, dispusimos unos boles más pequeños en el que había coco, colorantes, mini nubes de colores y algo de fondant.

Ingrediente principal:
Petisú Dulcesol

Dificultad: Difícil

: menos de
0
minutos
Tiempo

INGREDIENTES

PARA LA PARTE DE LA VAINILLA:

– 2 huevos
– 1 cucharada de extracto de vainilla
– 80g azúcar
– 125g harina
– 3g de levadura
– 110g mantequilla derretida

PARA LA PARTE DEL CHOCOLATE:

– 2 huevos

– 1 cucharada de extracto de vainilla
– 80g azúcar
– 100g harina
– 40g cacao en polvo sin azúcar
– 3g de levadura
– 110g mantequilla derretida

PREPARACIÓN

¡El resultado fue un éxito! Los peques se lo pasaron pipa y nosotr@s con ellos.
Ya tienen ganas de repetir, así que ya estamos montando la próxima fiesta. Por supuesto, el ingrediente protagonista serán los petisús.

Elaboración del merengue:

En un bol calienta las claras junto con el azúcar, espera hasta los ingredientes queden integrados. Cuidado de no pasarte del tiempo porque te pueden cuajar las claras.

Añade la mezcla a tu batidora y bate hasta que el merengue forme picos duros.

Para elaborar el Zoo lo primero que hicimos fue teñir el coco con los tonos favoritos de los peques.

Utilizamos el merengue para cubrir la superficie de los petisús y que los ingredientes pudieran adherirse bien a ellos.

El resto, fue la imaginación de cada uno de nosotr@s.

¡Lo mejor del final fue comerlos! El relleno desbordaba en cada bocado y la combinación de sabores eran extremadamente deliciosos.

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