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Focaccia Dulcesol al horno con huevo y verduras

Si te gusta una hamburguesa con personalidad, la Cheeseburger Chipotle Dulcesol es tu aliada perfecta. Combina el toque ligeramente picante y aromático del pan chipotle de Dulcesol con el sabor intenso del queso ahumado y la dulzura de la cebolla caramelizada. Una mezcla de sabores que convierte cada bocado en una experiencia única.

  • Cuando la focaccia Dulcesol pasa por el horno una segunda vez, cambia completamente: se vuelve crujiente por fuera y tierna por dentro. En esta receta se convierte en la base de un plato templado y reconfortante, con verduras asadas y un huevo cremoso en el centro.
  • Perfecta para brunch, cena rápida o fin de semana sin prisas.
Ingrediente principal: focaccia con romero dulcesol
Dificultad: FÁCIL

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⏱️ Tiempo preparación: 20 minutos preparación

iNGREDIENTES

  • 1 focaccia Dulcesol
  • 1 calabacín pequeño
  • ½ pimiento rojo
  • ½ cebolla
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Orégano o tomillo
  • Queso rallado (opcional)

PREPARACIÓN

  1. Corta el calabacín, el pimiento y la cebolla en tiras finas.
  2. Saltéalos 5-6 minutos con aceite hasta que estén tiernos.
  3. Corta la focaccia con romero de Dulcesol en dos mitades horizontales y ahueca ligeramente la miga central para crear un hueco.
  4. Coloca las verduras dentro de la focaccia.
  5. Casca un huevo en el centro de cada mitad.
  6. Salpimenta y añade hierbas.
  7. Hornea a 190 °C durante 8-10 minutos hasta que la clara esté cuajada y la yema cremosa.
  8. Una vez servido, saca una foto del resultado final y súbela a las redes sociales etiquetando a @dulcesol. Después, ¡a disfrutar!
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  • CONSEJOS PARA SERVIR

  • Sirve inmediatamente. Si te gusta más crujiente, tuesta ligeramente la base antes de añadir el relleno.

 

Resultado

  • Una focaccia crujiente por fuera y jugosa por dentro, con la yema fundente mezclándose con las verduras. Un plato sencillo pero muy completo.
  • Recuerda que puedes encontrar más recetas en nuestro blog. ¡Y no te olvides de compartirlo con nosotros!
  • Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #DulcesolRecetas! 📸✨

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