SWEET LIFE

Hamburguesa Chipotle estilo Dulcesol

¿Te imaginas una hamburguesa que combine el toque picante del pan chipotle con el sabor jugoso de una carne perfectamente cocinada? Con esta receta, lograrás sorprender a cualquiera con su aspecto y su sabor. Hecha con el pan Burger Chipotle de Dulcesol, esta creación no necesita ingredientes complicados: solo calidad, mimo… y hambre.

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INGREDIENTES PARA La hamburguesa chipotle estilo dulcesol

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Abre los panes chipotle y tuéstalos en una sartén o plancha con la cara interior hacia abajo hasta que queden dorados.
Salpimienta la hamburguesa y cocínala en una sartén o plancha muy caliente, 3 min por lado aprox., hasta que quede dorada por fuera y jugosa por dentro.
En el último minuto, coloca una loncha de queso cheddar encima para que se funda ligeramente.
Sobre la base del pan tostado, unta una ligera capa de mayonesa.
Añade una hoja de lechuga rizada encima de la mayonesa.
Coloca encima la carne con el queso fundido.
Encima de la carne, una o dos rodajas finas de cebolla roja (cruda, no encurtida).
Cierra con la tapa del pan.

Crujiente, jugosa, con carácter… esta hamburguesa no se come, se disfruta.
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