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Lemon Pie rápido de Soles Dulcesol

Si te gusta una hamburguesa con personalidad, la Cheeseburger Chipotle Dulcesol es tu aliada perfecta. Combina el toque ligeramente picante y aromático del pan chipotle de Dulcesol con el sabor intenso del queso ahumado y la dulzura de la cebolla caramelizada. Una mezcla de sabores que convierte cada bocado en una experiencia única.

  • Un clásico de pastelería convertido en versión exprés. Los Soles Dulcesol sustituyen la base de galleta y crean una textura más tierna y jugosa, combinada con una crema de limón suave y un acabado tostado.
  • Sabe a lemon pie, pero sin complicaciones ni tiempos largos.

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⏱️ Tiempo preparación: 20 minutos preparación

iNGREDIENTES

PREPARACIÓN

  1. Desmenuza los soles y mézclalos con la leche hasta formar una masa húmeda.
  2. Extiende en un molde pequeño presionando.
  3. Hornea 5 minutos a 180 °C para que se compacte.
  4. Mezcla huevos, azúcar, zumo y maicena.
  5. Cocina a fuego suave removiendo hasta espesar.
  6. Añade ralladura.
  7. Vierte la crema sobre la base caliente.
  8. Espolvorea azúcar y gratina 2-3 minutos hasta dorar ligeramente.
  9. Una vez servido, saca una foto del resultado final y súbela a las redes sociales etiquetando a @dulcesol. Después, ¡a disfrutar!
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  • CONSEJOS PARA SERVIR

  • Deja templar antes de cortar para que la crema tome cuerpo.

 

Resultado

  • Base tierna ligeramente tostada y crema suave con acidez equilibrada: recuerda a lemon pie pero con textura más jugosa y casera.
  • Recuerda que puedes encontrar más recetas en nuestro blog. ¡Y no te olvides de compartirlo con nosotros!
  • Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #DulcesolRecetas! 📸✨

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