SWEET LIFE

Macarons de chocolate Dulcesol con crema de vainilla y fresas

Si te gusta una hamburguesa con personalidad, la Cheeseburger Chipotle Dulcesol es tu aliada perfecta. Combina el toque ligeramente picante y aromático del pan chipotle de Dulcesol con el sabor intenso del queso ahumado y la dulzura de la cebolla caramelizada. Una mezcla de sabores que convierte cada bocado en una experiencia única.

  • El día antes de San Valentín es ideal para dejar preparado un postre especial. En esta receta los macarons de chocolate de Dulcesol no se sirven tal cual: se transforman en un postre templado y cremoso, gratinados suavemente con una crema ligera de vainilla y fruta fresca.
  • Se prepara hoy, se hornea en 5 minutos mañana… y parece recién hecho.
Ingrediente principal: macarons de chocolate dulcesol
Dificultad: FÁCIL

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⏱️ Tiempo preparación: 20 minutos preparación

iNGREDIENTES

  • 8 macarons de chocolate Dulcesol
  • 200 ml de leche
  • 2 yemas de huevo
  • 25 g de azúcar
  • 1 cucharadita de maicena
  • ½ cucharadita de vainilla
  • 6-8 fresas
  • Azúcar para espolvorear

PREPARACIÓN

  1. Calienta la leche.
  2. Aparte mezcla yemas, azúcar y maicena.
  3. Añade la leche poco a poco sin dejar de remover y vuelve al fuego hasta espesar.
  4. Perfuma con vainilla y deja templar.
  5. Coloca los macarons en una fuente pequeña de horno.
  6. Añade fresas troceadas entre ellos.
  7. Cubre parcialmente con la crema (no los sumerjas del todo).
  8. Guarda en la nevera hasta el día siguiente.
  9. Espolvorea un poco de azúcar por encima y gratina 4-5 minutos a 200 °C o hasta que la superficie esté ligeramente dorada.
  10. Una vez servido, saca una foto del resultado final y súbela a las redes sociales etiquetando a @dulcesol. Después, ¡a disfrutar!
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  • CONSEJOS PARA SERVIR

  • Servir templado. Queda perfecto con una cucharada de yogur o nata montada fría para contraste.

 

Resultado

  • El macaron queda jugoso y suave, con la crema fundida y la fruta caliente: un postre sencillo pero sorprendente, preparado sin estrés y terminado en el momento justo.
  • Recuerda que puedes encontrar más recetas en nuestro blog. ¡Y no te olvides de compartirlo con nosotros!
  • Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #DulcesolRecetas! 📸✨

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