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Maxi Truffle Burger Dulcesol

Si te gusta una hamburguesa con personalidad, la Cheeseburger Chipotle Dulcesol es tu aliada perfecta. Combina el toque ligeramente picante y aromático del pan chipotle de Dulcesol con el sabor intenso del queso ahumado y la dulzura de la cebolla caramelizada. Una mezcla de sabores que convierte cada bocado en una experiencia única.

  • Con el pan Burger Trufa de Dulcesol como base, te traemos una burger intensa, sabrosa y muy fácil de preparar. Ideal para una cena especial… o para darte un capricho de los buenos.
Ingrediente principal: pAN BURGER TRUFA
Dificultad: Fácil
⏱️ Tiempo preparación: 30 minutos

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INGREDIENTES PARA 2 MAXI TRUFFLE BURGER DULCESOL

  • 2 panes Burger Trufa de Dulcesol 
  • 200 g de carne 100 % vaca vieja
  • 100 g de pulled pork (carne desmenuzada y ligeramente ahumada)
  • 4 lonchas de queso cheddar
  • 4 lonchas de bacon crujiente
  • 50 g de cebolla frita crujiente
  • Salsa de mostaza americana y miel 
  • Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

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  1. En una sartén a fuego medio, cocina las lonchas de bacon hasta que queden crujientes. Reserva sobre papel absorbente.
  2. Usa la grasa residual para calentar el pulled pork hasta que esté bien caliente y jugoso.
  3. Divide la carne de vaca en dos porciones, sazónalas con sal y pimienta. Cocina las hamburguesas. Un minuto antes del final, coloca dos lonchas de cheddar sobre cada una para que se fundan.
  4. Abre los panes por la mitad y tuéstalos ligeramente en una sartén o tostadora para resaltar su sabor trufado y textura crujiente.
  5. Unta generosamente salsa de mostaza y miel en ambas mitades del pan.
  6. Coloca la hamburguesa con cheddar sobre la base. Añade encima el pulled pork, luego las lonchas de bacon y finaliza con la cebolla frita distribuida uniformemente. Cierra con la parte superior del pan.
  • Pruébala, disfrútala… y prepárate para repetir.
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