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Mini burger brioche Dulcesol con pollo y aguacate

Si te gusta una hamburguesa con personalidad, la Cheeseburger Chipotle Dulcesol es tu aliada perfecta. Combina el toque ligeramente picante y aromático del pan chipotle de Dulcesol con el sabor intenso del queso ahumado y la dulzura de la cebolla caramelizada. Una mezcla de sabores que convierte cada bocado en una experiencia única.

  • Los panes Burger Brioche Mini Dulcesol destacan por su textura ligera y suave y su sabor ligeramente dulce, inspirado en la receta tradicional del brioche francés.
    Gracias a su formato pequeño son perfectos para crear mini burgers gourmet, ideales para aperitivos, reuniones o cenas informales.
Ingrediente principal: burger brioche mini dulcesol
Dificultad: FÁCIL

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⏱️ Tiempo preparación: 15 minutos de preparación + 12 minutos de horneado

iNGREDIENTES

  • 8 Burger Brioche Mini Dulcesol
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 huevo
  • 60 g de pan rallado
  • ½ aguacate
  • 1 tomate pequeño
  • Hojas de lechuga
  • 3 cucharadas de yogur natural
  • 1 cucharadita de mostaza suave
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta

PREPARACIÓN

  1. Corta las pechugas de pollo en pequeños medallones del tamaño de los mini panes. Salpimienta ligeramente.
  2. Pasa el pollo primero por huevo batido y después por pan rallado para crear un rebozado fino.
  3. Cocina el pollo en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que esté dorado y crujiente por ambos lados.
  4. Mezcla el yogur natural con la mostaza y el zumo de limón para preparar una salsa ligera.
  5. Abre los Burger Brioche Mini Dulcesol por la mitad y tuéstalos ligeramente en una sartén para potenciar su aroma.
  6. Coloca en la base del pan una hoja de lechuga, el pollo crujiente, unas láminas de tomate y aguacate.
  7. Añade una cucharadita de la salsa de yogur y cierra con la parte superior del pan.
  8. Una vez servido, saca una foto del resultado final y súbela a las redes sociales etiquetando a @dulcesol. Después, ¡a disfrutar!
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  • CONSEJOS PARA SERVIR

  • Sirve las mini burgers recién hechas para mantener el contraste entre el pollo crujiente y el pan brioche suave. Puedes añadir pepinillos o cebolla morada encurtida para aportar un toque ácido. Presenta las mini burgers en una tabla grande para compartir en aperitivos o celebraciones.

 

Resultado

  • Un bocado pequeño pero lleno de sabor: pan brioche suave, pollo crujiente y un toque fresco de aguacate y salsa de yogur que equilibra el conjunto. Una receta perfecta para convertir los Burger Brioche Mini Dulcesol en un aperitivo irresistible.
  • Recuerda que puedes encontrar más recetas en nuestro blog. ¡Y no te olvides de compartirlo con nosotros!
  • Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #DulcesolRecetas! 📸✨

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