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Mini pizzas de focaccia Dulcesol con mozzarella, jamón y verduras

Si te gusta una hamburguesa con personalidad, la Cheeseburger Chipotle Dulcesol es tu aliada perfecta. Combina el toque ligeramente picante y aromático del pan chipotle de Dulcesol con el sabor intenso del queso ahumado y la dulzura de la cebolla caramelizada. Una mezcla de sabores que convierte cada bocado en una experiencia única.

  • ¿Te apetece una pizza casera, pero no quieres preparar la masa desde cero? Las Focaccias de Dulcesol son la base perfecta para crear mini pizzas rápidas, sabrosas y personalizables. Solo necesitas unos pocos ingredientes, unos minutos de horno y tendrás una receta ideal para cenas informales, comidas en familia o para compartir con amigos.
⏱️ Tiempo preparación: 20 minutos

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INGREDIENTES para 4 mini pizzas

  • Ingrediente principal

     

  • Para las mini pizzas

    • 200 g de tomate triturado o salsa de tomate para pizza
    • 250 g de mozzarella rallada
    • 100 g de jamón cocido en dados o lonchas
    • 80 g de pepperoni o chorizo en rodajas (opcional)
    • Champiñones laminados
    • Pimiento rojo y verde en tiras
    • Aceitunas negras
    • Orégano seco
    • Aceite de oliva virgen extra
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PREPARACIÓN

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  1. Precalienta el horno a 200 °C con calor arriba y abajo.
  2. Coloca las Focaccias de Dulcesol sobre una bandeja de horno con papel vegetal.
  3. Extiende una fina capa de tomate sobre cada focaccia, dejando libre un pequeño borde.
  4. Reparte la mozzarella rallada de manera uniforme.
  5. Añade los ingredientes elegidos: jamón cocido, pepperoni o chorizo, champiñones, pimientos y aceitunas. Puedes personalizar cada mini pizza con diferentes combinaciones.
  6. Espolvorea un poco de orégano y termina con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
  7. Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que el queso esté completamente fundido y ligeramente gratinado y los bordes de la focaccia estén dorados.
  8. Sirve recién hechas y, si lo deseas, añade unas hojas de albahaca fresca justo antes de llevarlas a la mesa.

Resultado

  • El resultado son unas mini pizzas con una base esponjosa por dentro y ligeramente crujiente por fuera. Las Focaccias de Dulcesol ofrecen el equilibrio perfecto entre textura y sabor, convirtiéndose en una alternativa rápida y deliciosa a la masa de pizza tradicional. Ideales para preparar una cena en pocos minutos sin
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💡 Consejo

  • Antes de añadir el tomate, puedes tostar las Focaccias de Dulcesol durante 2 o 3 minutos en el horno. Así conseguirás una base todavía más crujiente que soportará mejor los ingredientes. Además, prueba diferentes combinaciones de toppings para que cada comensal prepare su mini pizza favorita.
  • Recuerda que puedes encontrar más recetas en nuestro blog. ¡Y no te olvides de compartirlo con nosotros!
  • Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #DulcesolRecetas! 📸✨

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