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Mini sándwiches integrales Dulcesol con crema vegetal
- Nos encanta reinventar los clásicos, y estos mini sándwiches con pan de molde integral Dulcesol son una opción perfecta para un snack saludable, una merienda ligera o un picoteo en reuniones. Los rellenamos con una crema vegetal casera y verduras frescas para lograr un bocado nutritivo y lleno de sabor.
Dificultad: Fácil
⏱️ Tiempo preparación: 5 minutos
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INGREDIENTES PARA el mini sándwich integral dulcesol con crema vegetal

- 6 rebanadas de pan de molde integral Dulcesol
- 1 aguacate maduro
- 1 cucharada de yogur natural o vegetal
- Zumo de medio limón
- Sal y pimienta al gusto
- 1 tomate en rodajas finas
- 1/2 pepino en láminas
- Hojas de espinaca baby o lechuga
- Opcional: zanahoria rallada, aceitunas negras, brotes tiernos
PREPARACIÓN

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- Trituramos el aguacate con el yogur, el zumo de limón, sal y pimienta hasta obtener una crema suave.
- Untamos la crema sobre una rebanada de pan Dulcesol. Añadimos las verduras frescas al gusto.
- Tapamos con otra rebanada, presionamos ligeramente y cortamos en triángulos o cuadrados pequeños.
- Podemos servirlos fríos o tostarlos ligeramente para un toque crujiente.
- ¡Y voilà! ¡Pequeños, sabrosos y saludables! Estos mini sándwiches con pan integral Dulcesol son ideales para cualquier momento del día.
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