Ingredientes para 6 miniburgers:
6 miniburguers
Para el chutney:
1 manzana
200 gramos de piña
1 cebolla
20 ml vinagre blanco
15 gramos de azúcar
1 gramos de sal
1 gramos de curry
1 gramos de chile en polvo
Tomillo opcional al gusto.
Para elaborar la salsa:
Añadir a un cazo la piña, la manzana y la cebolla cortada en cubitos y empezar a cocinar.
Incorporar el vinagre, el azúcar, la sal, el curry y el chile en polvo y cocinar unos 20 minutos a fuego suave sin dejar de remover.
Cocinar las hamburguesas al gusto en la sartén.
Servir las hamburguesas sobre el pan, añadir el chutney encima de cada hamburguesa, unas hojitas de tomillo y cerrar el pan.
Decorar con estilo navideño (opcional).
y te regalamos nuestro e-book con nuestra mejor selección de recetas.
