Descubre toda la variedad de sabores de estos deliciosos bocados.
Rustic Burger
Descubre la nueva Burger Rustic. Elaborada con sémola de maíz y harina de malta como ingredientes principales. Además, con envase 100% biodegradable.
¡Buenos por dentro y ahora también por fuera!
¡El auténtico sabor del chocolate!
Sólo creando una mezcla perfecta se consigue el auténtico Macaron Dulcesol Black sabor chocolate.
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Estas palmeritas se caracterizan por la textura y sabor inconfundible del hojaldre y del delicioso baño de chocolate que las recubre. Sin duda uno de los bocados más característicos de la repostería y de la infancia. Puedo cerrar los ojos y rememorar aquellos días especiales a la salida del colegio con estas palmeras de chocolate.
Unas palmeritas que irán de lujo para acompañar el café de la sobremesa, para la merienda o para el desayuno. Y el placer de poder disfrutar de este rico bocado hecho por vosotros mismos.
No obstante si os pilla el toro o no sis demasiado manitas Dulcesol os lo pone fácil con nuestras Palmeras de Cacao con envase individual.
– Una placa de masa de hojaldre
– 250g de chocolate negro de fundir
Para elaborar 20 0 30 palmeras, precalentamos el horno a 200ºC. Colocamos la placa de hojaldre encima de un papel de hornear. Dividimos la placa de hojaldre en 4 cuadrantes. Doblamos los extremos izquierdo y derecho hacia la mitad de la masa.
Volvemos a repetir la operación doblando hacia el centro y finalmente doblamos como un libro hacia adentro.
Cortamos secciones de un centímetro aproximadamente.
Colocamos las palmeritas separadas entre ellas. Horneamos unos 10 minutos o hasta que estén bien doradas. Derretimos el chocolate al baño maria hasta llegar a 42ºC.Bañamos las palmeritas con el chocolate.
¿Os animáis con estas crujientes y deliciosas palmeras de chocolate?
y te regalamos nuestro e-book con nuestra mejor selección de recetas.