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Pastel de chocolate con magdalenas Dulcesol
Este pastel de chocolate es una delicia rica y esponjosa, ideal para cualquier celebración. Hemos añadido un toque especial con las magdalenas Dulcesol, que aportan una textura única y un sabor irresistible. ¡Prepárate para sorprender a todos con esta receta única!
✨Beneficios ✨
- – Los anacardos y el cacao aportan vitaminas y minerales esenciales.
- – Las magdalenas Dulcesol añaden un toque esponjoso y delicioso.
INGREDIENTES PARA EL PASTEL DE CHOCOLATE CON MAGDALENAS DULCESOL

- Preparar la base:
- Precalentar el horno a 180°C (350°F) y engrasar un molde para pastel.
- En un bol grande, mezclar las harinas, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar de coco.
- Añadir la leche de almendras, el aceite de coco y el extracto de vainilla, y mezclar hasta que estén bien combinados.
- Incorporar el agua caliente y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Añadir las magdalenas Dulcesol desmenuzadas y mezclar suavemente.
- Verter la masa en el molde preparado y hornear durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Preparar la cobertura:
- En una licuadora de alta potencia, combinar los anacardos remojados, el cacao en polvo, el jarabe de arce, la leche de coco y el extracto de vainilla.
- Licuar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Dejar enfriar en el refrigerador durante al menos 1 hora antes de usar.
- Montar el pastel:
- Una vez que el pastel esté completamente enfriado, cubrir con la crema de anacardos y cacao.
- Decorar con trozos adicionales de magdalenas Dulcesol si lo deseas.
PREPARACIÓN

Pasos para hacer el pastel de chocolate con magdalenas Dulceol
- Precalentar el horno a 180°C (350°F) y engrasar un molde para pastel.
- En un bol grande, mezclar las harinas, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar de coco.
- Añadir la leche de almendras, el aceite de coco y el extracto de vainilla, y mezclar hasta que estén bien combinados.
- Incorporar el agua caliente y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Añadir las magdalenas Dulcesol desmenuzadas y mezclar suavemente.
- Verter la masa en el molde preparado y hornear durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- En una licuadora de alta potencia, combinar los anacardos remojados, el cacao en polvo, el jarabe de arce, la leche de coco y el extracto de vainilla.
- Licuar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Dejar enfriar en el refrigerador durante al menos 1 hora antes de usar.
- Una vez que el pastel esté completamente enfriado, cubrir con la crema de anacardos y cacao.
- Decorar con trozos adicionales de magdalenas Dulcesol si lo deseas.
- ¡Y voilà! ¡Disfruta de este pastel de chocolate con magdalenas Dulcesol y sorprende a tus invitados con un postre delicioso y saludable!✨
Consejos
- – Asegúrate de remojar los anacardos en agua caliente para obtener una textura más cremosa.
- – Ajusta la cantidad de jarabe de arce según tu gusto.
- – Guarda el pastel en el refrigerador y sácalo unos minutos antes de servir para disfrutar de la mejor textura.
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