SWEET LIFE
Pastel de chocolate en taza (Mug Cake)
Síguenos:
Twitter
Facebook-f
Instagram
Pinterest-p
RECETA DESTACADA
Pastel de chocolate en taza (Mug Cake)
¿No os pasa que al final de una comida el cuerpo os pide un postre de chocolate?
A mí, como chocoadicta confesa, me pasa muy a menudo, pero lamentablemente muchas veces me tenía que quedar con las ganas o conformar con una onza de buen chocolate.
A partir de ahora, ya no hay excusas para quedarse con las ganas. Hoy, os traigo un postre chocolateado y exprés con el que vais a alucinar, unos pastelitos de chocolate que se hacen en el microondas en menos de lo que canta un gallo. Sí, sí habéis leído bien!!! En 5 minutos tienes un pastelito calentito y delicioso para disfrutar en tu mesa. ¡¡¡Y de chocolate!!! ¡¡¡De muchooo chocolate!!!
Dificultad: Facil
: menos de
0
minutos
Tiempo



INGREDIENTES
Ingredientes (para 4 raciones en tazas pequeñas de café con leche)
– 70g harina
– 28 g cacao en polvo
– 80g azúcar
– Una pizca de sal
– Una pizca de canela
– Ralladura de piel de naranja (al gusto)
– Media cucharadita de levadura en polvo
– 50g aceite de girasol
– 150g leche
– 4 cucharaditas colmadas de crema de cacao
– Pistachos picados (para decorar)
– Azúcar glas para decorar
PREPARACIÓN
Queda extraordinariamente jugoso y con un corazón de chocolate derretido que os hará subir al séptimo cielo sin ascensor y por la vía directa. Una auténtica muerte por chocolate.
El resultado es increíble, para sorprenderte y sorprender a los demás.
Os animo a que lo probéis en vuestros propios paladares y nos contéis la experiencia.
Sin duda un broche de lujo para cualquier comida que se precie.
Elaboración:
En un bol mezclamos los ingredientes secos: la harina, el cacao, la canela, el azúcar, la sal y la levadura y los removemos bien para conseguir una mezcla homogénea.
A la mezcla anterior añadimos poco a poco el aceite y la leche junto con la ralladura de naranja y removemos con suavidad hasta integrar todos los ingredientes.
En unas tazas de café con leche o ramequines de ración individual vertemos la masa, dejando hasta un centímetro de su capacidad, ya que los pasteles subirán ligeramente.
En el centro de cada tacita depositamos una cucharadita colmada de crema de cacao.
Introducimos cada tacita en el microondas durante 50 segundos a máxima potencia.
Decoramos espolvoreando por encima con azúcar glas y pistachos picados.
En 5 minutos lo estarás degustando, ¿vas a esperar más?
[INSERT_ELEMENTOR id=»802″][INSERT_ELEMENTOR id=»1021″][INSERT_ELEMENTOR id=»797″]
¿Buscas una receta?
Categoría:

Apúntate a Sweet Life
y te regalamos nuestro e-book con nuestra mejor selección de recetas.
¿Has hecho la receta?
Comparte tu experiencia en las
redes sociales,
utilizando el hashtag #dulcesol
@dulcesol