SWEET LIFE
Postre San Valentín: Corazones rellenos de crema de cacao Dulcesol
Si te gusta una hamburguesa con personalidad, la Cheeseburger Chipotle Dulcesol es tu aliada perfecta. Combina el toque ligeramente picante y aromático del pan chipotle de Dulcesol con el sabor intenso del queso ahumado y la dulzura de la cebolla caramelizada. Una mezcla de sabores que convierte cada bocado en una experiencia única.
- San Valentín es la excusa perfecta para celebrar el amor en todas sus formas… y también para darnos un capricho dulce.
- Porque no hay mejor manera de decir “te quiero” que con un postre hecho con cariño y, por supuesto, con muuuuucho cacao.
Dificultad: FÁCIL
⏱️ Tiempo preparación: 20 minutos
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iNGREDIENTES
- Crema de cacao Dulcesol
- 200 g de galletas de cereales con pepitas de chocolate
- 50 g de mantequilla derretida
- 200 ml de nata para montar (35 % MG)
- 1 cucharada de azúcar glas
- Fresas o frutos rojos para decorar
- Virutas de chocolate o cacao en polvo para decorar
PREPARACIÓN
- Tritura las galletas de cereales hasta obtener migas finas. Mezcla con la mantequilla derretida hasta que quede una textura arenosa y húmeda.
- Coloca esta mezcla en la base de moldes con forma de corazón (o un molde normal si no tienes de esa forma), y presiona bien con el dorso de una cuchara para compactarla. Reserva en la nevera 10 min.
- Bate la nata bien fría con el azúcar glas hasta que esté semimontada (picos suaves).
- Añade con cuidado 150 g de crema de cacao Dulcesol y mezcla con movimientos envolventes hasta que se unan sin perder aire.
- Rellena los moldes sobre la base de galleta con la mezcla cremosa. Alisa la superficie con una espátula y guarda en la nevera al menos 30-45 min para que cuaje.
- Antes de servir, decora con fresas frescas, virutas de chocolate o un toque de cacao en polvo para darle ese aire especial y romántico.
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CONSEJOS PARA SERVIR
- Usa moldes con forma de corazón para sorprender visualmente.
- También puedes añadir unas láminas de almendra tostada para textura crujiente.
- Si quieres una versión más ligera, sustituye parte de la nata por yogur griego sin azúcar.
Resultado
- Un postre cremoso, delicado y lleno de sabor, donde la intensidad de la crema de cacao Dulcesol se combina con una base crujiente y un toque fresco de frutas.
Una receta fácil, sin horno y perfecta para sorprender en San Valentín o darte un capricho especial. - Recuerda que puedes encontrar más recetas en nuestro blog. ¡Y no te olvides de compartirlo con nosotros!
- Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #DulcesolRecetas! 📸✨
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