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RECETA DESTACADA

Pudding de croissants y arándanos

Pocas cosas son tan sencillas y tan deliciosas como la receta de hoy, un pudding de croissants de Dulcesol y arándanos…

No os podréis resistir al olor embriagador que dejará en vuestras cocinas mientras se está horneando ¡pura delicia!

Es una idea fantástica para acompañar las tardes de frío de esta época.

Ingrediente principal:
Petit Croissants Dulcesol

Dificultad: Facil

: menos de
0
minutos
Tiempo

INGREDIENTES

– 1 bolsa de Petit Croissants Dulcesol
– 1 taza de arándanos frescos
– 225 g de queso crema
– 2/3 de taza de azúcar
– 2 huevos
– 1 cda de extracto de vainilla
– 1 taza de leche

PREPARACIÓN

Cortamos los croissants en trozos pequeños y los colocamos en la bandeja de hornear. Incorporamos los arándanos y reservamos.

En un bol batimos el queso crema con el azúcar, el extracto de vainilla y los huevos. Una vez esté todo bien mezclado incorporamos la leche poco a poco sin dejar de batir.

Vertemos la mezcla sobre los croissants y dejamos reposar unos 20 minutos.

Horneamos a 180ºC unos 30 minutos. Si véis que se dora demasiado por encima, tapar con papel de aluminio y seguir horneando.

Servir caliente.

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