SWEET LIFE
Rosca de pascua con magdalenas Dulcesol
La mona de pascua es un postre tradicional que se disfruta en muchas regiones de España durante la Semana Santa. Este año, os proponemos darle un giro especial utilizando las magdalenas Dulcesol. Esta receta es fácil de seguir y el resultado es un postre delicioso y sorprendente que encantará a todos.
INGREDIENTES PARA La ROSCA DE PASCUA CON MAGDALENAS DULCESOL

- – 6 magdalenas Dulcesol
- – 500 g de harina de fuerza
- – 100 g de azúcar
- – 25 g de levadura fresca
- – 50 g de mantequilla
- – 200 ml de leche tibia
- – 100 g de mantequilla derretida
- – 3 huevos
- – Ralladura de 1 limón
- – 1 cucharadita de esencia de vainilla
- – 1 pizca de sal
- – Frutas confitadas para decorar
- – Azúcar glas para espolvorear
PREPARACIÓN

- Desmenuza las magdalenas Dulcesol y mézclalas con la harina, el azúcar, la levadura desmenuzada, la ralladura de limón y naranja, la esencia de vainilla y la pizca de sal.
- Incorpora la leche tibia, la mantequilla derretida y los huevos. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Amasa la mezcla durante unos 10 minutos hasta que esté suave y elástica. Forma una bola y deja reposar en un lugar cálido, cubierta con un paño, durante 1 hora o hasta que doble su tamaño.
- Una vez que la masa haya levado, forma una rosca y colócala en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Deja reposar nuevamente durante 30 minutos.
- Decora la rosca con frutas confitadas y espolvorea con azúcar glas.
- Precalienta el horno a 180°C y hornea la rosca durante 25-30 minutos o hasta que esté dorada y cocida por dentro.
- Deja enfriar la rosca sobre una rejilla antes de servir.
- ¡Y voilà! ¡Disfruta de esta deliciosa rosca de pascua con magdalenas Dulcesol y celebra la semana santa con Dulcesol!🐰🌸
Consejos
- – Puedes añadir almendras laminadas o azúcar perlado para decorar la rosca.
- – Utiliza magdalenas Dulcesol sin gluten para una versión apta para celíacos
- – Sirve la rosca con un poco de chocolate caliente o café para un toque extra de sabor.
Recuerda que puedes encontrar más recetas en nuestro blog. ¡Y no te olvides de compartirlo con nosotros!
¿Buscas una receta?
Categoría:

Apúntate a Sweet Life
y te regalamos nuestro e-book con nuestra mejor selección de recetas.
¿Has hecho la receta?
Comparte tu experiencia en las
redes sociales,
utilizando el hashtag #dulcesol
@dulcesol