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Sobaos Dulcesol con queso y jamón
  • En esta receta, los sobaos Dulcesol se reinterpretan como una base caliente que combina lo dulce con lo salado. Su miga rica en mantequilla y su ligero dulzor natural contrastan con la intensidad del queso fundido y el carácter del jamón, creando una combinación inesperada pero muy equilibrada.
  • El resultado es un plato donde el sobao deja de ser un dulce para convertirse en un soporte con personalidad, capaz de sostener sabores más intensos y generar un contraste muy interesante.
Ingrediente principal: SOBAOS Dulcesol
Dificultad: FÁCIL
⏱️ Tiempo preparación: 15 minutos

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INGREDIENTES

  • 3 sobaos Dulcesol
  • 100 g de queso (tipo brie, camembert o similar)
  • 80 g de jamón serrano
  • 1 cucharadita de mostaza suave
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
  • Pimienta negra
  • Rúcula o brotes verdes

PREPARACIÓN

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  1. Abre los sobaos por la mitad como si fueran un pan.
  2. Coloca en su interior el queso y el jamón.
  3. Añade un toque ligero de mostaza y, si deseas, una pequeña cantidad de miel para potenciar el contraste.
  4. Lleva los sobaos al horno o sartén a fuego medio hasta que el queso se funda y el exterior esté ligeramente dorado.
  5. Retira y añade un toque de pimienta negra.
  6. Incorpora rúcula o brotes verdes para aportar frescura.
  7. Sirve caliente para disfrutar del contraste de texturas y temperaturas.
  8. Una vez servido, saca una foto del resultado final y súbela a las redes sociales etiquetando a @dulcesol. Después, ¡a disfrutar!

Resultado

  • Una propuesta sorprendente donde el sobao cambia completamente de rol, pasando de dulce a base salada con carácter. El contraste entre su dulzor, el queso fundido y el jamón crea un equilibrio potente y muy interesante.
  • Perfecto para quienes buscan algo diferente, rápido y con un punto gastronómico sin complicaciones.
  • Recuerda que puedes encontrar más recetas en nuestro blog. ¡Y no te olvides de compartirlo con nosotros!
  • Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #DulcesolRecetas! 📸✨

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