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Soles Dulcesol de cacao “smash” con helado y salsa caliente
  • Los soles de cacao Dulcesol son bollería suave con cobertura de cacao y un sabor intenso, ideales para desayunos o meriendas gracias a su textura esponjosa y dulce.
  • En esta receta los llevamos a otro nivel con un formato diferente: los aplastamos en sartén para crear una base crujiente tipo “smash”, combinándolos con helado y chocolate caliente para un contraste brutal entre caliente, frío, crujiente y cremoso.
Ingrediente principal: soles de cacao Dulcesol
Dificultad: FÁCIL
⏱️ Tiempo preparación: 15 minutos

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INGREDIENTES

  • 3 soles de cacao Dulcesol
  • 30 g de mantequilla
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 100 ml de nata líquida
  • 50 g de chocolate negro
  • Helado de vainilla
  • Frutos secos (opcional)

PREPARACIÓN

  1. Coloca los soles de cacao Dulcesol en una sartén caliente con mantequilla.
  2. Aplástalos ligeramente con una espátula para crear una base más fina.
  3. Espolvorea azúcar por encima y cocina hasta que se caramelicen y queden crujientes por fuera.
  4. Retira y deja reposar unos segundos.
  5. En un cazo, calienta la nata y añade el chocolate hasta que se funda y forme una salsa.
  6. Sirve los soles de cacao Dulcesol smash calientes en un plato.
  7. Añade una bola de helado de vainilla encima.
  8. Riega con la salsa de chocolate caliente.
  9. Añade frutos secos si quieres un toque extra crujiente.
  10. Una vez servido, saca una foto del resultado final y súbela a las redes sociales etiquetando a @dulcesol. Después, ¡a disfrutar!

Resultado

  • Un postre rápido y muy visual donde el exterior crujiente del “smash” contrasta con el interior tierno del sol de cacao Dulcesol, el helado frío y la salsa caliente, creando una experiencia muy potente y diferente.
  • Una receta ideal para sorprender, compartir y llevar un producto cotidiano a un nivel más gastronómico sin complicaciones.
  • Recuerda que puedes encontrar más recetas en nuestro blog. ¡Y no te olvides de compartirlo con nosotros!
  • Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #DulcesolRecetas! 📸✨

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