SWEET LIFE

1. Corta las magdalenas en rodajas y cubre el fondo del molde presionando ligeramente para formar una base compacta. Puedes humedecerlas con un poco de leche o zumo si lo deseas.
2. Hidrata la gelatina según las instrucciones del paquete.
3. Calienta un poco de nata (50 ml) en un cazo y disuelve la gelatina en ella.
4. En un bol, mezcla los yogures, el resto de la nata y el azúcar. Añade la gelatina disuelta y mezcla bien hasta que quede homogéneo.
5. Vierte la mezcla de yogur sobre la base de magdalenas.
6. Alisa la superficie con una espátula.
7. Lleva al frigorífico al menos 4 horas (mejor si es toda la noche).
8. Justo antes de servir, decora con frutas frescas al gusto.
9. Puedes añadir un poco de mermelada o coulis por encima para darle brillo.

• ¡Y voilà! ¡Refréscate con esta tarta ligera y sorprende a todos con un postre tan fácil como delicioso!

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