SWEET LIFE

1. En un recipiente, aplasta los huevos cocidos junto con el aguacate.
2. Añade el zumo de limón, la cebolla roja picada, el kéfir, un poco de perejil fresco, sal, pimienta y, si te gusta un toque diferente, unas gotas de salsa picante.
3. Incorpora dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra y mezcla bien hasta obtener una textura cremosa.
4. Tuesta las rebanadas de pan de molde Dulcesol hasta que estén doradas y crujientes.
5. Coloca las tostadas en un plato y reparte la ensaladilla por encima.
6. Termina con un poco más de perejil picado y un chorrito de aceite de oliva… ¡y listo!

Resultado

• Obtendrás tres tostadas doradas y crujientes, elaboradas con pan de molde cereales y semillas de Dulcesol, cubiertas con una ensaladilla suave y cremosa de aguacate y huevo, equilibrada con el toque fresco del limón, la cremosidad del kéfir y el punto aromático de la cebolla roja y el perejil.
• Un bocado lleno de sabor y textura, ligero pero muy saciante, ideal para una cena rápida, saludable y deliciosa que conquista desde el primer mordisco.
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💡 Consejo

• Puedes servirlas como cena ligera, entrante o incluso como opción para un brunch. Acompáñalas con una ensalada fresca o tu bebida favorita y disfruta.
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• Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #DulcesolRecetas! 📸✨