- Monta justo antes de servir para mantener el contraste crujiente-cremoso. También puedes añadir cacao en polvo por encima.
SWEET LIFE
Vasitos de croissant de cacao Dulcesol y crema de vainilla
Si te gusta una hamburguesa con personalidad, la Cheeseburger Chipotle Dulcesol es tu aliada perfecta. Combina el toque ligeramente picante y aromático del pan chipotle de Dulcesol con el sabor intenso del queso ahumado y la dulzura de la cebolla caramelizada. Una mezcla de sabores que convierte cada bocado en una experiencia única.
- Un postre rápido y vistoso donde el croissant relleno de cacao Dulcesol se tuesta hasta quedar crujiente y se combina con una crema suave. Capas sencillas con textura tipo pastelería sin necesidad de horno.
Dificultad: FÁCIL
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⏱️ Tiempo preparación: 12 minutos preparación
iNGREDIENTES
- 3 croissants rellenos de cacao Dulcesol
- 250 ml leche
- 2 yemas de huevo
- 40 g azúcar
- 15 g maicena
- 1 cucharadita vainilla
- Azúcar glas
- Fruta fresca (opcional)
PREPARACIÓN
- Corta los croissants en dados pequeños y tuéstalos en sartén o horno durante 4-5 minutos hasta que estén ligeramente crujientes.
- Calienta la leche con la vainilla sin que hierva.
- Mezcla las yemas con el azúcar y la maicena hasta obtener una crema lisa.
- Añade la leche caliente poco a poco removiendo y vuelve a llevar al fuego hasta que espese formando una crema suave.
- Deja templar unos minutos.
- Coloca capas de croissant crujiente y crema alternando hasta llenar los recipientes.
- Espolvorea azúcar glas y añade fruta fresca si deseas.
- Sirve templado o frío.
- Una vez servido, saca una foto del resultado final y súbela a las redes sociales etiquetando a @dulcesol. Después, ¡a disfrutar!
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CONSEJOS PARA SERVIR
Resultado
- Crujiente, cremoso y suave: un postre sencillo con apariencia de pastelería listo en minutos.
- Recuerda que puedes encontrar más recetas en nuestro blog. ¡Y no te olvides de compartirlo con nosotros!
- Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #DulcesolRecetas! 📸✨
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