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Wrap mediterráneo de hummus y calabaza Dulcesol

Si te gusta una hamburguesa con personalidad, la Cheeseburger Chipotle Dulcesol es tu aliada perfecta. Combina el toque ligeramente picante y aromático del pan chipotle de Dulcesol con el sabor intenso del queso ahumado y la dulzura de la cebolla caramelizada. Una mezcla de sabores que convierte cada bocado en una experiencia única.

  • A veces, lo más simple puede convertirse en lo más espectacular. Este wrap colorido y equilibrado combina el dulzor suave de la calabaza asada con el sabor intenso del queso feta y la frescura de una crema de hummus aromático. Todo envuelto en una Tortilla Integral Dulcesol que aporta fibra, textura y un acabado perfecto. Ideal para sorprender en una cena informal, un pícnic diferente o una comida saludable y sabrosa.
Ingrediente principal: Tortillas 100% integrales de trigo
Dificultad: FÁCIL
⏱️ Tiempo preparación: 25 minutos

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INGREDIENTES PARA el wrap

  • 2 Tortillas  integrales de trigo Dulcesol
  • 150 g de calabaza en tiras finas o cubitos pequeños
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 cucharadas de hummus 
  • 50 g de queso feta desmenuzado
  • Hojas de espinaca baby o rúcula
  • 1 cucharada de granada

PREPARACIÓN

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  1. Precalienta el horno a 200 °C.
  2. Mezcla la calabaza con el comino, aceite de oliva, sal y pimienta.
  3. Extiende en una bandeja con papel vegetal y hornea 15 minutos o hasta que esté dorada y tierna.
  4. Calienta la tortilla unos segundos en la sartén.
  5. Unta una capa generosa de hummus.
  6. Añade las hojas verdes, la calabaza asada, el feta y el toque de granada.
  7. Enrolla con firmeza. Puedes cortar en diagonal y sujetar con palillos para una presentación más pro.
  • Este wrap no solo se come… se luce. 
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