Recetas dulces

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Muffins de manaza

¿Quieres disfrutar de un delicioso postre diferente? Descubre cómo preparar estas Muffins de manzana, una receta bien simple para preparar y disfrutar en casa. Además las puedes combinar con helado ¡están deliciosas! ¿te animas a prepararla?

Oriol Balaguer

Un lujo al alcance de todos gracias a las tiendas que tiene en Barcelona, en Reus y en Madrid.

Decorando Soles

Si queréis pasar una tarde divertida y acabar comiendo algo dulce, os propongo decorar los deliciosos Soles de Dulcesol, es una forma de pasar una tarde entretenida y creativa.n vuestros…

Guinness Layer Cake

Os advierto que esta tarta es calórica, muuuuuy calórica, pero oye, de vez en cuando hemos de permitirnos ciertos caprichos para seguir viendo la vida de color de rosa, ¿no…

Milhojas de higos

Esta tarta de milhojas le tenía echado el ojo, así que ha sido el momento para cocinarla, os aseguro que merece la pena, la mezcla de sabores y de textura,…

Red Velvet

Red Velvet parece un bizcocho, pero es algo más, tiene una textura increíble, es suave, esponjosa y además, conforme pasan los días está más rico, se intensifica el sabor.

Frías

El pueblo vallisoletano de Olmedo es cultura. Historia, arquitectura, teatro y por supuesto, buen comer y beber. Asados, vinos y esos dulces castellanos con tanta historia como futuro que encuentran…

Momentos. Cádiz

Jesús María Fernández y Elisenda Pastó son dos profesionales que han pasado por algunas de las cocinas de los más grandes pasteleros nacionales y extranjeros para empaparse de su saber…

Vicente Patiño elabora un postre con Soles Dulcesol

Vicente Patiño es uno de los cocineros más relevantes de una fantástica generación de cocineros en la Comunidad Valenciana, junto a Quique Dacosta, Ricard Camarena, Kiko Moya o Begoña Rodrigo.…

Chocolate con cerezas

Os advierto que este pastel es contundente, que con una porción pequeña es suficiente, así que mejor invitar a vuestros amigos para compartirla, por lo rica y por lo bonita,…

El Bombón

Las céntricas calles de Valladolid esconden una joyita dulce que merece la pena descubrir. En realidad no es una, sino dos pastelerías, ambas situadas en el casco histórico de la…

Cake Marmolado

Me chifla el chocolate y este bizcocho es delicioso, tiene una textura suave y el sabor intenso del chocolate con la ligereza de la vainilla hace que sea uno de…

Cake Dulcesol

El bizcocho que os traigo hoy os va a ¡encantar!, es una receta adaptada de una de mis cocineras favoritas, Nigella Lawson. ¡Me encanta esta mujer! Y es que, hasta…

Pots de crème

¡Que levante la mano a quien no le guste el chocolate! Lo mío es una debilidad, comería chocolate para desayunar, comer y cenar, pero llega una edad en las que…

Dulzumat

La pastelería soñada nos lleva hasta Valencia donde toma forma en el nombre de Dulzumat. Se encuentra situada al borde del Turia y junto a la estación de autobuses, una…

Pudin de Croissant

Una receta muy fácil de preparar, con ingredientes que todos tenemos en casa, y que resulta especialmente buena ¡Os va a encantar esta receta!

Bocaditos de chocolate

Recuerdo que cuando era pequeña, mi madre, alguna que otra vez, me compraba los bocaditos de chocolate de Dulcesol. Estos bizcochitos con cobertura de chocolate duraban muy poco en casa……

Rocambolesc

Jordi tenía una ilusión, recuperar los antiguos carros de postres y llevarlos a las calles de su ciudad. El pequeño de los hermanos Roca, enorme repostero y copropietario del Celler…

Madeleines de chocolate

Hace un par de semanas que tenía pendiente de publicar esta receta... Surgió de forma improvisada, fue el fin de semana que mi chico estaba de viaje y aproveché para…

La cocina de Ricard Camarena

La de Ricard Camarena es la mejor mesa de Valencia. Ahora, si quieren, sigamos con la crónica: hay personas (qué rabia dan) que van siempre tres pasos por delante. Tipos…
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