Categoría: Recetas dulces

Las tartas de Zarina

Esta es la historia de Zarina, una niña que soñaba con dulces tartas hechas con sus propias manos. Así llamaba de pequeña su madre a María Parejo y con ese nombre se quedó. El mismo que años después le pondría a su deseo hecho realidad.

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Tartita mapache Dulcesol

Hoy os traigo una idea simpática y sencilla para los cumples de los más peques: una tartita con forma de animal.

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Pastissería Vallflorida

Hoy nos trasladamos a la localidad barcelonesa de Sant Esteve de Palautordera, donde se sitúa una sorprendente joya de la pastelería: Vallflorida Xocolaters. Y es que sí, como su nombre indica el chocolate es su especialidad.

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Galletas de jengibre

A algunas madres se les pueden hacer eternos los periodos vacacionales en invierno, cuando fuera están cayendo chuzos de punta y los niños en casa están como leones enjaulados. Cualquier idea para mantenerlos entretenidos nos viene como agua de Mayo.

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Napolitanas de chocolate

Si hay algo realmente fácil de hacer, son las Napolitanas. ¡Sólo es necesario una lámina de hojaldre y chocolate! Es tan rápido y fácil de hacer, que vale la pena tener siempre estos ingredientes a mano, para salvarnos de cualquier imprevisto.

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Tarta de Oso

Una preciosa tarta, decorada con un delicioso buttercream elaborado con crema de cacao y avellanas Top Cao, que será el centro de atención en cualquier celebración

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Pastelería Bubó

Nuestra historia de hoy es reciente, pero no por ello menos interesante e intensa. Bubó abre sus puertas en el corazón del barrio barcelonés del Born en 2005. El emplazamiento elegido es un local donde se dan la mano la pastelería de alta calidad y el interiorismo moderno.

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Bundt cake de frutas confitadas

El bundt es un bizcocho que se originó a mediados de los años 90 en América del norte. La particularidad de estos bizcochos es el molde en forma de anillo, lo que les confiere un resultado final muy vistoso, además de asegurar una buena cocción por toda la corona de masa.

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Macarons de chocolate

¿Los Macarons se te resisten igual que a mí? Si tu respuesta es sí, tengo la receta ideal para que hagas unos Macarons a la primera. Tan sólo debes seguir los consejos que te doy y veras que pronto pierdes el miedo a prepararlos.

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Pastel de chocolate con manjus

Hoy os traemos una receta de horno, que con las bajas temperaturas que nos visitan cada día ya apetece comenzar a encenderlo y disfrutar de ricas recetas. Se trata de un pastel extrajugoso y muy chocolateado que os va a encantar.

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