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Recuerdo que de pequeña llenábamos una cestita repleta de dulces para cuando llegaran los Reyes Magos a casa. Mis padres nos explicaban que ellos necesitaban recargar fuerzas ya que les esperaba una noche muy larga entregando regalos y que les gustaría mucho encontrar unos buenos vasos de leche calentita y algo dulce para poder comer.

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Adoro el chocolate!! Y para cualquier amante del chocolate, estos deliciosos (y fáciles de preparar) pastelitos harán las delicias de los más golosos!

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La semana pasada una mami me comentaba si podía sugerirle alguna idea para preparar una tarta en la que solo se necesitaran 10 minutos.

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Uno de los días que más me gustan es la cabalgata de reyes y el día de Reyes, ver la ilusión de los peques en sus caras y de las familias o amigos que los acompañan, pensando en si les gustará o no lo que le regalaran, intentando que no descubran e secreto de los reyes, hace que sea unos días muy especiales.

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Con lo golosa que soy, no es de extrañar que mi turrón preferido sea el de chocolate… Afortunadamente, hoy en día, hay una gran variedad en el mercado y a veces es difícil escoger uno, pero sin duda, uno de mis favoritos es el de chocolate con galletas.

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Poder ver a los peques (y no tan peques) tan ilusionados, con ese brillo tan característico en los ojillos vale todo el dinero del mundo.

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Ahora llegan unas fechas de mucho cocinar y comer, pero a mi me gusta escoger recetas que se puedan preparar con antelación, para que el día que tengo a la familia a comer, aprovecharme al máximo de su compañía.

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Pasteles, hojaldres, cremas y tartas esconden el secreto de recetas milimétricas de resultados sorprendentes.

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¿Cuántas veces os ha pasado que habéis tenido invitados y no os ha dado tiempo de preparar el postre? O… que un domingo por la tarde, recibís una llamada de unos amigos que vienen a tomar el café, o que sois los encargados de llevar el postre y no tenéis demasiado tiempo…

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Desde bien pequeña me he vuelto loca por los algodones de azúcar, cada año esperaba a que llegara la feria a mi ciudad para poder pedirles a mis padres que me compraran.

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¿Quién no ha comido en su infancia un pastel de galletas? En mi casa se solía hacer mucho, sobre todo el de chocolate, y me encantaba llegar del colegio y comerme un pedacito…

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Un lujo al alcance de todos gracias a las tiendas que tiene en Barcelona, en Reus y en Madrid.

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